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D'où vient ... le lait ?
T'es-tu déjà demandé quels étaient les diff érents types de lait ?
T'es-tu déjà demandé comment on fabriquait le beurre, le fromage, le yaourt, la crème ou la crème glacée ?
Alors, ouvre vite ce livre et tu y touveras de façon simplifiée les réponses à tes questions.
Avec le soutien de la Commission Européenne, du Ministère des Affaires Etrangères, du Conseil Régional Languedoc-Roussillon, et du Conseil Général des Pyrénées-Orientales
